Falanghina deriva da un termine greco-latino "falange" che significa palo, un riferimento specifico alla coltivazione secondo le usanze degli antichi Elleni. Oggi la Falanghina si ottiene esclusivamente da uve provenienti da vitigni specializzati, dove il terreno, l'esposizione al sole e il clima possono garantire un prodotto di alta qualità. |
